Archiv für Sushi
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Die große Thunfischjagd – Sushi The Global Catch
Der Hunger der Menschen ist unersättlich. Der Hunger auf Sushi ebenso. Und ein großer Bewohner der Weltmeere steht vor dem Aussterben. Die große Thunfischjagd, so zeigt es der Film Sushi – The Global Catch, hat die Bestände insbesondere des großen Blauflossenthunfisches derart dezimiert, das der Hunger auf Sushi mit diesem Fisch bald sowieso nicht mehr […]
Tokios Tsukiji Fischmarkt und Besichtigung des Tokio Tower
Mittwoch, 31.03.10 So früh wie heute sind wir den gesamten Urlaub nicht aufgestanden. Es ist erst 4ººh morgens als der Wecker klingelt und ich überlege einen Moment ob ich mich einfach auf die andere Seite drehe und weiter schlafe. Ist der Besuch der Markthalle mit der Fischauktion es wirklich wert, um diese Zeit aufzustehen? Das […]
Reiseerlebnisse – unsere Ankunft in der Kaiserstadt Kyoto
19.03.10 Freitag Heute ist es mal wieder so weit – ein weiterer Urlaub kann beginnen und unsere Reise in das ferne Japan startet. Gebucht haben wir für diese zwei Wochen die Hotels, das Japan Railway Ticket und den Kansai Thru Pass für den Nahverkehr in Kyoto und Takayama. Behilflich bei der Planung war der Reiseveranstalter […]